Quels sont les bénéfices de l’eau sur l’apprentissage ?
Beaucoup de parents cherchent des solutions pour la réussite scolaire de leurs enfants. Pour améliorer l’apprentissage, il existe différentes stratégies ludiques à mettre en place et les neurosciences montrent que boire de l’eau en est une ! Eh oui, notre cerveau est constitué principalement d’eau : 80 % pour le cerveau d’un enfant, et 70 % pour celui d’un adulte. Sans eau, pas de courant électrique pour nos neurones, c’est (presque) aussi simple que ça ! Dans cet article, nous allons voir pourquoi boire est une clé essentielle pour favoriser la concentration et quels sont les bénéfices de l’eau sur l’apprentissage.
Les besoins de l’organisme en eau
Notre corps est composé de ⅔ d’eau, ce qui représente un volume énorme. Pour être plus précis, c’est le cerveau et le cœur qui en contiennent la plus grande quantité. Ce qui explique qu’une légère baisse en eau peut alors apporter de grandes faiblesses à l’organisme.
Notre cerveau baigne dans un liquide très important qui se nomme le liquide céphalo-rachidien. Il permet d’apporter les substances nutritives nécessaires aux neurones, mais aussi d’éliminer les toxines qui se développent lors de l’activité cellulaire. En toute logique, si une insuffisance d’eau se produit dans l’organisme, c’est le liquide céphalo-rachidien qui diminue également. Résultat : le cerveau n’est plus correctement alimenté. Les capacités intellectuelles se trouvent donc altérées et la concentration diminue fortement. Pourtant, lorsque l’on est en phase d’apprentissage, il est essentiel d’être concentré et que les facultés cognitives soient à leur maximum. Pour cela une seule solution : continuer d’apporter de l’eau à notre corps, et donc à notre cerveau.
Les bénéfices de l’eau sur l’apprentissage
Plusieurs études scientifiques ont prouvé que les enfants qui étaient suffisamment hydratés avaient de meilleures capacités d’attention et de meilleures performances intellectuelles¹. Les effets bénéfiques observés concernaient les résultats scolaires et la mémoire. En effet, boire de l’eau est un besoin vital : l’hydratation est essentielle pour un organisme en bonne santé.
Alors, imaginez : votre enfant est en classe, ou en train de faire ses devoirs, et son besoin de boire n’est pas assouvi, il n’est pas suffisamment hydraté. Sachez qu’alors son cerveau va diriger son énergie sur ce manque ! Ainsi, l’attention cérébrale va être détournée de l’activité scolaire en cours et votre enfant apprendra moins bien, et sera davantage déconcentré.
La question est donc de savoir si nos enfants sont suffisamment hydratés.
En 2012, l’Institut européen d’expertise en physiologie a mené une étude sur des écoliers âgés de 9 à 11 ans. Celle-ci a montré que 2 écoliers sur 3 commencent la journée avec un déficit en eau². Presque rien d’étonnant là-dedans, car en France, nous avons l’habitude de consommer du lait ou du jus de fruit au petit-déjeuner : or, ces boissons ne contiennent pas d’eau à proprement parler ! C’est vrai que les enfants n’ont pas toujours le réflexe de boire, même quand ils ont soif. Il est donc essentiel d’être attentif à ce besoin et de leur proposer de l’eau régulièrement.
▶️ Découvrez l’apprentissage par le mouvement pour booster les facultés cognitives avec MULTI’MOUV®
Astuces pour faire boire de l’eau aux enfants
Il est utile de préciser qu’il s’agit bien de boire de l’eau, et pas autre chose : les enfants sont très réactifs pour boire des sodas et des jus de fruits. Pourtant, il faut savoir que ces boissons contiennent à la fois du sucre en grande quantité, et à la fois des additifs. Ces deux éléments agissent directement et négativement sur notre cerveau ! Privilégions l’eau et gardons les boissons sucrées pour de grandes (et rares) occasions.
> 3 conseils pour faire boire de l’eau aux enfants
- Il est important de boire de l’eau avant un moment de travail (devoirs à la maison, avant d’aller à l’école, avant d’entrer en classe), et pendant le temps d’instruction. Parce que l’eau est à notre cerveau, ce que l’essence est dans un moteur : elle nous apporte de l’énergie et nous rend plus disponibles pour la suite !
- C’est vrai que les enfants n’ont déjà pas le réflexe de boire quand ils ont soif, alors encore moins quand ils n’ont pas la sensation de soif. Le défi est de prendre le réflexe de boire, même si je n’en ai pas envie ! L’astuce est de mettre en place un petit rituel, à la maison ou en classe, comme boire systématiquement avant de se mettre à travailler. On peut aussi se mettre une petite sonnerie pour boire une gorgée de temps en temps, au bout de 15 minutes par exemple.
- Et comment faire pour penser à boire pendant le temps de travail ? Avoir de l’eau dans son champ visuel favorise l’envie de boire régulièrement. Il suffit de prévoir de l’eau à côté de soi, à disposition : simplement un verre rempli d’eau, une bouteille ou une gourde.
> Boire mieux et en pleine conscience
Nous avons souvent le réflexe de boire trop vite, et beaucoup. Mais, cela n’apporte rien de positif au cerveau. Au contraire, boire trop vite fait passer le message d’être trop pressé, et sur le qui-vive. Les neurones n’ont pas le temps d’en prendre conscience. Et c’est bien souvent ce qu’il se passe puisque, souvent, les élèves boivent vite et beaucoup juste avant de rentrer en classe. Pas facile alors de rester assis calmement et de travailler efficacement
Il est donc essentiel de prendre le temps de boire de l’eau et de le faire par petite quantité afin que l’organisme l’intègre bien. Pour cela, Pédago’Vie vous livre une super astuce utilisée en Brain Gym :
un des 26 mouvements de Brain Gym s’appelle en effet «Boire de l’eau». Il s’agit de boire en conscience. Comment ça fonctionne ?
Il est proposé de boire une gorgée d’eau, de la garder en bouche deux ou trois secondes afin de sentir le contact de l’eau avec la langue, les dents, le palais, puis de l’avaler et de porter son attention sur le trajet qu’elle fait : le fond de la bouche, puis la gorge jusqu’à l’estomac parfois.
Boire, c’est important mais boire vite et sans conscience est bien moins profitable. Si un enfant boit trop, il aura vite envie d’aller aux toilettes et fera travailler outre-mesure ses reins.
Alors boire, oui mais boire peu, régulièrement et en conscience !
Voici des conseils simples à mettre en place et qui vont grandement agir sur l’apprentissage des enfants. Pour améliorer la réussite scolaire des enfants et les aider à mieux se concentrer, il existe de multiples astuces à mettre en place en classe, en séance et à la maison. Boire régulièrement en fait partie, et je suis certain qu’après la lecture de cet article vous aurez compris quels sont les bénéfices de l’eau sur l’apprentissage. Ne négligez pas les méthodes qui paraissent, parfois, les plus simples et qui se révèlent particulièrement efficaces ! Il est aussi important de faire prendre conscience aux enfants de l’intégralité de leur corps et de leurs besoins physiques. Bien s’alimenter, boire correctement, dormir suffisamment : voici des bases solides pour commencer un apprentissage serein. Dans les formations de Pédago’Vie, le besoin physiologique de l’apprentissage est constamment abordé. Les enseignants qui ont testé ces méthodes dans leurs classes envoient tous des témoignages positifs, ce qui est très encourageant pour l’avenir des nouvelles stratégies d’apprentissages.
Ne manquez pas la publication des articles
du blog de Pédago’Vie !
est une activité indépendante de formation et coaching pédagogiques, soucieuse de permettre à chaque professionnel de l’éducation, dans le milieu scolaire ou à la maison, d’utiliser les outils les plus pertinents pour faciliter et développer des apprentissages naturels et optimaux.
aborde des thématiques très concrètes et incontournables pour accompagner les parents. Sous forme de conférences, de formations suivies ou d’ateliers, Pédago’Vie donne des outils pratiques aux familles pour les équiper dans leur rôle éducatif. Tous les thèmes proposés font le lien entre la vie quotidienne et l’apprentissage.
accompagne les parents, 
15 avril 2026
[…] À lire : Les bienfaits de l’eau pour le cerveau […]